Tagesmenü

Tagesmenu

Vorspeisen

Kleiner Menüsalat

Blattsalat | Karotten Croûtons | Hausdressing

Kürbiscremesuppe

Hokaido | Bouillon | Ingwer Rahm | Kerne

Tagesmenu inklusive

Poulet Stroganoff

Poulet | Paprika-Rahmsauce Champignons | Röstipastetli Sauerrahm | Essiggurken

CHF 25.50

Käse Quiche

Kuchenteig | Ei | Rahm Regionaler Käse | Pilzragout Rucola

CHF 23.50

Empfehlungen

Chefs choice

Kalbsragout

Kalb | Schmorsauce | Hausgemachte Semmelknödel herbstliches Gemüse

CHF 32.50 (exkl. Vorspeise)

Schweinssteak

Schwein | hausgemachte Kräuterbutter mit Pommes Frites oder als Fitnessteller

CHF 31.00 (exkl. Vorspeise)

herbstliche Nudelpfanne

Pasta | Apfelsauce | Lauch | Maroni | Trauben | Rucola | Sbrinz

CHF 25.00 (exkl. Vorspeise)

Tagessuppe oder Tagessalat als Vorspeise
CHF 7.50